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Jai Mi Ba
- 159-1 Bao-an Road, West Central District, Tainan, Taïwan
- $$ · Spécialité de Nouilles
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Jai Mi Ba
- 159-1 Bao-an Road, West Central District, Tainan, Taïwan
- $$ · Spécialité de Nouilles
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L'avis du Guide MICHELIN
Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix
Small shop
Its full-length windows and open kitchen may not look like your typical noodle shop. The owner-chef has honed his skills in French cuisine for over 10 years and opened this minimalistic shop in his hometown for Taiwanese noodles to mingle with French techniques and sauces. The short menu shows promising creativity and it changes every week, except seared ox tongue with noodles in truffle sauce, and cheese caramel flan that are always available.
Equipements et services
- Air conditionné
- Espèces uniquement
Localisation
Informations pratiques
