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Jade Palace
- Forum The Shopping Mall, #B1-13, 583 Orchard Road, Singapore, 238884, Singapour
- $$ · Produits de la mer
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L'avis du Guide MICHELIN
Both the décor and the menu show strong Hong Kong influences. It’s no surprise that the seafood and veggies are actually shipped from the same city twice a week. Live eels are done three ways here – either fried with pepper and salt, sautéed with special sauce, or steamed with black bean sauce. Other signatures include stir-fried clams, preserved pork and chives, and braised Boston lobster on noodles – you may even pick from the live fish tank yourself.
Equipements et services
- Accès handicapés
- Air conditionné
- Menu végétarien
- Parking
Cartes bancaires acceptées
Localisation
Informations pratiques
