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Guide MICHELIN Shanghai

Maison Lameloise

  • 501 Middle Yincheng Road, Shanghai, Chine Continentale
  • 488 - 2 388 CNY • Cuisine française contemporaine
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Guide MICHELIN Shanghai

Maison Lameloise

  • 501 Middle Yincheng Road, Shanghai, Chine Continentale
  • 488 - 2 388 CNY • Cuisine française contemporaine
L'avis du Guide MICHELIN

The first Asian outpost of its namesake in Burgundy is on the 68th floor of the city’s landmark and boasts 180-degree views of The Bund. The chef worked for Éric Pras at the flagship for years and is keen to re-create an authentic Burgundian experience with delicate flavours and generous portion sizes. Culinary highlights such as blue lobster and duo of langoustine are masterfully executed.

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  • m Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! 
Engagement pour une gastronomie durable
Initiatives

70% of produce is sourced locally
Including lamb from Xinjiang and mushrooms from Yunnan. We make sure the entire product is used.

Equipements et services

  • a Accès handicapés
  • T Air conditionné
  • R Ascenseur
  • V Carte de crédit American Express
  • M Carte de crédit Diners Club
  • } Carte de crédit Mastercard
  • X Carte de crédit Visa
  • N Carte des vins particulièrement intéressante
  • Cartes de crédit acceptées
  • China UnionPay
  • JCB
  • û Menu végétarien
  • f Parking
  • E Restaurant non fumeur
  • Réservation indispensable
  • e Vue exceptionnelle

Informations pratiques

+86 21 6881 6789
Dates de fermeture
Fermé : 1er-7 février, midi : du lundi au mercredi

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