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Guide MICHELIN Switzerland

Neue Blumenau

  • Romanshornerstrasse 2, Lömmenschwil, 9308, Suisse
  • 60 - 175 CHF • Cuisine du terroir, Cuisine classique
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Guide MICHELIN Switzerland

Neue Blumenau

  • Romanshornerstrasse 2, Lömmenschwil, 9308, Suisse
  • 60 - 175 CHF • Cuisine du terroir, Cuisine classique
L'avis du Guide MICHELIN

Un beau restaurant moderne, une magnifique terrasse, un jardin très soigné et, surtout, un service agréable… Une véritable oasis ! La cuisine est de saison, la qualité des produits exceptionnelle. Perche du lac de Constance, rouget et dorade, mais aussi épaule de bœuf et coquelets – faites confiance à l’expérience de Bernadette Lisibach, surnommée Lisi !

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  • m Une étoile MICHELIN : une cuisine d’une grande finesse. Vaut l’étape ! 
  • ó Bon standing. Nos plus belles adresses.
Spécialités
  • Ravioli mit Artischocken, sautierte Pfifferlinge und Liebstöckel
  • Sautierte Filets vom Egli aus dem Bodensee, Wermuthsauce, gebratener Basmatireis, Senfkohl
  • Karamellisierte Walliser Aprikose und Rahmgefrorenes mit Pekannüssen

Equipements et services

  • E Restaurant non fumeur
  • r Repas en terrasse
  • { Salon particulier
  • f Parking
  • Cartes de crédit acceptées
  • } Mastercard
  • X Carte de crédit Visa
  • V Carte de crédit American Express

Informations pratiques

+41 71 298 35 70
Dates de fermeture
Fermé : 24 janvier-9 février, lundi, midi : samedi, dimanche

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