Neue Blumenau

Une bien belle adresse ! Cette séduisante bâtisse est située un peu à l’écart mais elle vaut le détour, notamment en été si vous trouvez une place sur la magnifique terrasse-jardin. Il est également agréable de dîner à l’intérieur, dans l’élégant restaurant. Le service est courtois où que vous soyez installé et Bernadette Lisibach, la très sympathique propriétaire, vient souvent saluer les hôtes à leur table. Elle s’investit corps et âme dans la gestion de ce lieu et utilise des ingrédients de choix pour créer une cuisine savoureuse, expressive, sans chichis et d’inspiration classique, à découvrir à travers deux menus. Belle carte des vins et intéressante sélection de fromages pour clore le repas.