Les Saisonniers

Bonne nouvelle : ces Saisonniers sont ouverts à l’année ! Leur cuisine méditerranéenne, élaborée à partir de produits frais, est préparée avec un authentique savoir-faire hérité des codes de la pâtisserie – Florent Manini et Anna Thillaye ont longtemps exercé dans ce domaine chez Arnaud Donckele à Saint-Tropez et au Sarkara de Sébastien Vauxion. Daurade marinée, salade de fenouil, vinaigrette à la vanille de Tahiti et au citron vert ; gnocchis, ricotta fumée et persillade herbacée ; clafoutis aux cerises ; glaces et sorbets maison : un régal en toute simplicité, avec en sus une vue sur la Grande Bleue ! Brunch le dimanche, et gourmandises à emporter.