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Maison Bagarre
6 rue Jean-Jacques Rousseau, Nantes, 44000, France
€€
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Cuisine moderne
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6 rue Jean-Jacques Rousseau, Nantes, 44000, France
€€
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Cuisine moderne
Point de bagarre dans cette maison du quartier Graslin, bien que la table joue souvent à guichet fermé et que la réservation soit conseillée. Le chef met à profit le riche réseau de producteurs (notamment de maraîchers) nantais pour réaliser une jolie formule bistronomique. On aime aussi ce cadre contemporain assez original (sur deux niveaux), notamment cette salle à manger installée dans une grande mezzanine, face à une cuisine ouverte.
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