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Le Fanal
18 avenue Pierre-Fabre, Banyuls-sur-Mer, 66650, France
€€€
·
Cuisine moderne
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18 avenue Pierre-Fabre, Banyuls-sur-Mer, 66650, France
€€€
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Cuisine moderne
Face au port de plaisance de Banyuls, laissez-vous guider par les lumières de ce Fanal. Pascal Borrell, Catalan pure souche, a choisi d’y jeter ses filets après avoir navigué jusqu’aux grandes maisons parisiennes, et mené le Chapon Fin à Perpignan. Ici, le poisson frais est à l'honneur : merlu, lotte, sole, turbot, morue... ou encore ces pickles d'anchois doucement marinés au vinaigre de Banyuls.
Localisation
Lundi
12:15-13:15
19:15-21:15
Mardi
12:15-13:15
19:15-21:15
Mercredi
12:15-13:15
19:15-21:15
Jeudi
12:15-13:15
19:15-21:15
Vendredi
12:15-13:15
19:15-21:15
Samedi
12:15-13:15
19:15-21:15
Dimanche
12:15-13:15
19:15-21:15
