Restaurants
Le Voyage d'Ernestine
182 Grand-Rue, Alvignac, 46500, France
€€
·
Cuisine moderne
La réservation pour Le Voyage d'Ernestine n'est actuellement pas disponible sur notre site
Trouver des restaurants réservables à proximitéLe Voyage d'Ernestine
182 Grand-Rue, Alvignac, 46500, France
€€
·
Cuisine moderne
Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix
Une affaire familiale et gourmande ! Trois associés (un frère et une sœur jumeaux, et le compagnon de cette dernière) embarquent leurs convives pour un voyage où les produits locaux (agneau de la ferme du Bouscarel, légumes de Tauriac, truites de la pisciculture du Blagour…) sont traités avec doigté. Boucher-charcutier de formation, le frangin connaît les bons morceaux sur le bout de la fourchette. Tandis que le couple, qui a bien baroudé, ponctue ses assiettes de clins d’œil voyageurs (labné, citron noir, jus d'agneau émulsionné au tahini…). Une table bien dans son époque où l’on passe un excellent moment.
Equipements et services
- Terrasse
Cartes bancaires acceptées
Localisation
Informations pratiques
Restaurants
3 minutes
Le Bib du mois : Le Voyage d'Ernestine, à Alvignac (Lot)
A deux pas du célèbre village de Rocamadour, en région Occitanie, un jeune trio réveille une bourgade de 691 âmes. A grand renfort de produits du cru, de bons vins impeccablement castés... Et d'une sacrée dose de créativité !
