Cette petite adresse intimiste, dirigée depuis une décennie par le chef Cyril Auboiroux, propose une ardoise concise mais inspirée : trois entrées, trois plats et trois desserts. La cuisine fait honneur aux produits locaux (bœuf limousin, légumes de Corrèze, esturgeon et caviar de Dordogne), tout en s’autorisant des échappées gourmandes. Parmi les créations, une surprenante glace à la bière ambrée. Les assiettes, soigneusement dressées, mettent en valeur des saveurs complémentaires, servies avec un service attentif et charmant.