Castel Beau Site
Plage de Saint Guirec - Ploumanac'h, Perros-Guirec, France
33 Chambres
Classique contemporain et Retiré
Fièrement dressé sur la Côte de granit rose depuis 1928, le Castel Beau Site a commencé sa carrière comme simple pension de famille avant de devenir un hôtel de bord de mer et de prendre son nom actuel en 2002. Les lieux ont connu leur lot de rénovations, mais ont conservé l’imposante façade des années 1920. Le site qu’occupe l’établissement à deux pas de la plage ne manque pas de charme grâce aux énormes rochers rose et gris qui parsèment la côte. À l’intérieur, les chambres inondées de lumière sont élégamment vêtues de nuances crème et blanches que rehaussent quelques touches subtiles d’un bleu marine, clin d’œil au panorama extérieur. La Table de mon père est, comme le suggère son nom, spécialisée dans les grands plats français et bretons, tandis que le Castel Bar rend hommage à la tradition très française du goûter avec une carte sucrée conçue par le chef pâtissier de l’hôtel. Le soir venu, les clients savoureront une bonne bouteille prélevée sur l’impressionnante cave, les yeux rivés sur l’horizon maritime.
Localisation
Castel Beau Site
Plage de Saint Guirec - Ploumanac'h, Perros-Guirec, France
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