Canal House

Des hôtels design, on en trouve à Amsterdam. Des hôtels de charme au parquet qui craque, meublés d’antiquités et de tableaux hollandais, il y en a pléthore. Ce qui manquait vraiment, en revanche, c’est un lieu qui fasse la synthèse. En plein cœur du Jordaan, la Canal House, réunion de trois hautes maisons de marchands du XVIIème siècle, a vécu une première vie d’hôtel chic et sage, avant d’être rénovée de fond en comble par le mini-groupe Curious Houses — qui possède notamment « L’Hôtel » de la rue Saint-André des arts à Paris, le Cowley Manor à Cockleford et le tout dernier, The Portobello Hotel à Londres.


La feuille de route du décorateur était simple : conserver les poutres, les moulures, les cheminées, mais introduire le design dans la place. Le vrai génie a été de s’inspirer de la palette des tableaux flamands, de jouer à fond la carte du noir — sur les murs, les têtes de lits, les radiateurs ou pour les luminaires suspendus en grappes au plafond du bar — afin d’obtenir des effets de clair-obscur, typiques de l’âge d’or de la peinture hollandaise. Le choix des matières — soieries, velours violet, carreaux mosaïques dans des tons dorés encadrant les vastes baignoires — évoque quant à lui l’opulence des riches marchands amstellodamois.


Mais le glamour fait ici bon ménage avec la décontraction, comme en témoignent les bouquets de simples tulipes dans des vases design, ou les vélos garés sur le ravissant petit pont à trois arches, juste en face. L’hôtel dispose également de son jardin privé, bienvenu pour échapper à la foule des backpackers arrivant avec les beaux jours. Mais le nec plus ultra, bien sûr, sera de réserver à temps pour décrocher une chambre avec vue sur le canal.