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La Flamiche
20 place de l'Hôtel-de-Ville, Roye, 80700, France
€€
·
Cuisine classique
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20 place de l'Hôtel-de-Ville, Roye, 80700, France
€€
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Cuisine classique
Derrière les grandes vitres de La Flamiche, un intérieur classique où déguster une cuisine aux sérieuses bases traditionnelles agrémentées d’un brin de modernité, comme ce foie gras de canard et truite fumée en gelée de granny smith, pickles de concombre et chutney de pommes – une entrée joliment travaillée. On poursuit avec de beaux médaillons de lotte citron vert, carotte et roquette, dont la cuisson au beurre à l’ancienne est parfaitement réalisée.
Localisation
Lundi
fermé
Mardi
fermé
Mercredi
12:00-13:30
19:15-21:30
Jeudi
12:00-13:30
19:15-21:30
Vendredi
12:00-13:30
19:15-21:30
Samedi
12:00-13:30
19:15-21:30
Dimanche
12:00-13:30
