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Mémoire - La Borde en Sologne
Château de La Borde, Vernou-en-Sologne, 41230, France
€€€
·
Cuisine moderne
Un tête-à-tête
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Château de La Borde, Vernou-en-Sologne, 41230, France
€€€
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Cuisine moderne
Un tête-à-tête
Ah, la Sologne ! Ses étangs poissonneux, ses brumes poétiques, ses cerfs qui brament au fond des forêts giboyeuses... et ses châteaux, comme celui-ci, véritable bijou sorti intact du Grand Siècle au milieu de son parc somptueux. Dans la salle à manger qui porte encore les traces de son époque – cheminée en marbre, miroirs, moulures, parquet Versailles –, on déguste une cuisine moderne de bon aloi.
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