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Entre Nous

20 rue d'en Bas, Vitré, 35500, France
€€ · Cuisine moderne
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Entre Nous

20 rue d'en Bas, Vitré, 35500, France
€€ · Cuisine moderne
Bib Gourmand : nos meilleurs rapports qualité-prix 
Restaurant aménagé dans un bâtiment du 16e s. dans une rue pavée du centre-ville. Le décor déborde de charme, avec sa grande cheminée, ses encadrements de fenêtres en pierre, ses poutres apparentes et de colossales branches de bois d’où tombent les luminaires. La maîtresse de maison (également pâtissière), tout en discrétion, et le chef, tout en concentration dans sa cuisine ouverte, accueillent leurs clients avec le sourire. L’assiette, véritable sans faute, déborde aussi d’enthousiasme : velouté de courgette, poivron et chorizo ; pressé de raie, poireau confit, fumet de poisson crémé au citron ; tartelette, cassis et figue (fraîche, en mousse, en sorbet et en coulis !). Excellent rapport qualité-prix du menu déjeuner.
 

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