Installés sur le port d’Audierne, ce Finistérien et cette Brésilienne font assurément voguer nos papilles vers de nouveaux horizons… Lui en salle, elle en cuisine, offrent le temps d’une escale une cuisine gourmande et parfumée. La cheffe puise évidemment dans le garde-manger local, majoritairement iodé, qu’elle agrémente de judicieuses touches de modernité et d’exotisme. On se régale de plats iodés et parfumés, tels que le bar confit avec betterave grillée et vinaigrette à la grenade ou les noix de Saint-Jacques snackées accompagnées d’orge perlé à la mangue et d’une sauce curry. Agréable salle contemporaine et colorée, terrasse avec vue sur le port.