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Le Charlemagne
- 1 route des Vergelesses, Pernand-Vergelesses, 21420, France
- €€€€ · Cuisine créative
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Le Charlemagne
- 1 route des Vergelesses, Pernand-Vergelesses, 21420, France
- €€€€ · Cuisine créative
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L'avis du Guide MICHELIN
Une étoile : une cuisine d’une grande finesse
Au cœur de ce vignoble dédié au corton-charlemagne, dans un intérieur zen et contemporain propice à la gourmandise, on se régale d'une cuisine parcourue d'associations surprenantes mais qui fonctionnent toujours, entre France et Japon. Des créations atypiques et personnelles, basées sur le potager du restaurant (mais aussi ses ruches) et sur des produits issus des circuits courts, sélectionnés avec soin. Le tout s'accompagne d'une carte des vins magnifique.
Equipements et services
- Accès handicapés
- Air conditionné
- Carte des vins intéressante
- Menu végétarien
- Parking
- Vue exceptionnelle
Cartes bancaires acceptées
Localisation
Informations pratiques
