Restaurants
L'Acciuga
via Settevalli 217, Perugia, 06128, Italien
€€€
·
Modern, International
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Buchbare Restaurants in meiner Nähe findenL'Acciuga
via Settevalli 217, Perugia, 06128, Italien
€€€
·
Modern, International
Ein Stern: eine Küche voller Finesse
You would never guess that there was a gourmet restaurant tucked away in this commercial district on the outskirts of Perugia, but everything changes once you’re inside the bright, original dining room with its open-view kitchen. Here, dishes combine international influences from the chef’s time spent outside Italy with various local ingredients, as well as fish. As is fashionable nowadays, the menu here simply lists the ingredients that make up a dish, even omitting articles and prepositions! Dishes such as CALAMARO, PISELLI (squid and peas) are written in capital letters, with no further description. The impressive wine selection has a special focus on natural and biodynamic labels.
Ausstattung und Service
- Besonders interessante Weinkarte
- Klimaanlage
- Rollstuhlgerecht
- Terrasse
Kreditkarten werden akzeptiert
Ort
Informationen
Travel
6 Minuten
Die Schätze Umbriens, Italien: Gourmetreise (Teil 1)
Entdecken Sie eine Region, die durch ihre vielfältige Gastronomie, Natur und Schönheit begeistert. Die erste Route führt durch den westlichen Teil Umbriens vom oberen Tibertal bis in die Umgebung von Amelia.
Feature
13 Minuten
Spitzenprodukte aus Umbrien, Italien: Bio-Köstlichkeiten von Capoccia Bio
Bio steht hier nicht nur im Namen, sondern ist gelebte Realität. Gabriele Capoccia hat den historischen Familienbetrieb in Gualdo Tadino neu ausgerichtet, um ihn auf die Zukunft vorzubereiten. Der Ort in der Provinz Perugia ist ein Zentrum für die Herstellung erstklassiger Mehlsorten, Safran und für frisches Brot.
Travel
13 Minuten
Das „grüne Gold“ von Marco Viola, eines der edelsten Produkte Umbriens
Die historische Olivenfarm produziert ein duftendes, charaktervolles natives Olivenöl extra, das hohe Qualität und Innovation garantiert und gleichzeitig die lokale Tradition fortführt.