Restaurants
THE VIEW
Via Guidino 29, Lugano, 6900, Schweiz
€€€€
·
Italienisch-zeitgemäß, Moderne Küche
Reservierungen möglich
THE VIEW
Via Guidino 29, Lugano, 6900, Schweiz
€€€€
·
Italienisch-zeitgemäß, Moderne Küche
Ein Stern: eine Küche voller Finesse
In diesem Restaurant kreiert Diego Della Schiava kunstvoll präsentierte Gerichte. Der Küchenchef setzt auf saisonale Zutaten, die er zu mediterranen und schweizerischen Gerichten verarbeitet, bei denen Fleisch und Fisch gleichermaßen im Mittelpunkt stehen. Besondere Highlights sind das köstliche Jakobsmuschel-Tartar mit Sesamöl, Kapuzinerkresse und Steinpilzpastete. Bei schönem Wetter empfiehlt es sich, einen Tisch auf der weitläufigen Terrasse zu reservieren, die einen herrlichen Blick auf Lugano und den See bietet.
Ort
