Guide MICHELIN Switzerland
META
- Riva Paradiso 2, Lugano, 6900, Schweiz
- 88 - 122 CHF • Mediterran, Italienisch
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META
- Riva Paradiso 2, Lugano, 6900, Schweiz
- 88 - 122 CHF • Mediterran, Italienisch
Der Kommentar des Guide MICHELIN
Dank einer teilweise einsehbaren Küche können die Gäste dieses modernen Restaurants am Seeufer dem erfahrenen Chefkoch bei der Arbeit zusehen. Serviert werden gehobene, technisch perfekt zubereitete Speisen mit mediterranen Einflüssen und lokalen Akzenten. Freundlicher, ungezwungener Service.
- m Ein MICHELIN Stern: eine Küche voller Finesse – einen Stopp wert!
- ó Guter Komfort
Engagement für eine nachhaltige Gastronomie
Initiativen
We do not use single-use plastic and recycle paper. In addition
We only buy wild-caught fish and organically grown vegetables.
Auszug aus der Speisekarte
- Crudo di Carabineros con cipollotto alla brace, lime e maionese di corallo
- Pollo di Bresse con crema di mais bruciato e chip di polenta
- Bavarese alle ciliegie con crumble al pistacchio e gelato ai fiori di sambuco
-
a Rollstuhlgerecht
-
E Nichtraucher-Restaurant
-
r Terrasse mit Speiseservice
-
T Klimaanlage
-
Kreditkarte / Debitkarte akzeptiert
-
} MasterCard
-
X Visa Card
-
V American Express
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