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Weyerhof
Weyer 9, Bramberg am Wildkogel, 5733, Österreich
€€€
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Regional, Traditionelle Küche
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Weyer 9, Bramberg am Wildkogel, 5733, Österreich
€€€
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Regional, Traditionelle Küche
Am Rande von Weyer, am Beginn des Habachtals, liegt das 1130 erstmals urkundlich erwähnte Gehöft, das seit 1832 im Besitz der Familie Meilinger ist. Heute leiten Franz Meilinger Jr. und seine Schwester Elisabeth das Hotel und das Restaurant. Der Patron und sein Team bieten eine regional-traditionelle Küche mit saisonalen Einflüssen, à la carte oder als Degustationsmenü, begleitet von einer rein österreichischen Weinkarte. Auf Vorbestellung (ein Tag im Voraus) gibt es Fr. bis Mo. ein 5- oder 7-Gänge-Überraschungsmenü. Sie sitzen in gemütlich-rustikalen Stuben (schön die Gewölbedecke) oder auf der Terrasse mit Blick auf die Berge der Hohen Tauern.
Ort
