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Guide MICHELIN USA

Boro6 Wine Bar

  • 549 Warburton Ave., Hastings-on-Hudson, 10706, Vereinigte Staaten von Amerika
  • 22 - 56 USD • Modern, Italienisch
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Guide MICHELIN USA

Boro6 Wine Bar

  • 549 Warburton Ave., Hastings-on-Hudson, 10706, Vereinigte Staaten von Amerika
  • 22 - 56 USD • Modern, Italienisch
Der Kommentar des Guide MICHELIN

Westchester is clearly upping its culinary game and attracting real talent. Case in point: this gleaming gem of a spot, headed by Paul DiBari. An citywide mover and shaker, he and Bronx-born sous chef, Michael Stellato, are spearheading this contemporary, focused kitchen and stellar beverage selection.

Find a seat at the marble bar and watch the magic unfold. Soft jazz fills the air, as highly civilized servers deliver your fare. Hand-cut maltagliati with ricotta, tomatoes, and basil; brasato di spalla di manzo braised in red wine with mascarpone polenta; or rillettes de cochon with pork confit are just some of the feats. The blood orange-olive oil cake is a rich finale; teas from Bel­locq Tea Atelier are less decadent but dazzling all the same.

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  • = Bib Gourmand : unser bestes Preis-Leistungs-Verhältnis

Ausstattung und Service

  • N Besonders interessante Weinkarte
  • ˆ Brunch
  • Esstheke
  • T Klimaanlage
  • Kreditkarte / Debitkarte akzeptiert
  • E Nichtraucher-Restaurant
  • a Rollstuhlgerecht
  • Take-away
  • r Terrasse mit Speiseservice
  • Tischbestellung erforderlich

Informationen

+1 914-231-9200
Öffnungszeiten
Geschlossen: Montag

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