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Guide MICHELIN Japan

Tsuroku

  • 51 Matsuyacho, Nakagyo-ku, Kyoto, 604-0831, Japan
  • 6.000 - 8.000 JPY • Japanisch
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Guide MICHELIN Japan

Tsuroku

  • 51 Matsuyacho, Nakagyo-ku, Kyoto, 604-0831, Japan
  • 6.000 - 8.000 JPY • Japanisch
Der Kommentar des Guide MICHELIN

The name derives from an old Kyoto word meaning ‘balance’ or ‘harmony’. Simple arrangements and friendly service make for a pleasant experience. The decision to make all menu items à la carte was taken so customers could drop in casually. The head chef excels in wanmono (dishes served in small bowls) using shinjo, as well as fried foods. Guji knife-scored to look pinecone-like and grilled and bowls of white miso soup are standard fare and quintessentially Kyoto.

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  • = Bib Gourmand : unser bestes Preis-Leistungs-Verhältnis

Ausstattung und Service

  • Esstheke
  • T Klimaanlage
  • : Nur Barzahlung
  • Tischbestellung erforderlich

Informationen

+81 75-275-3926

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