Restaurants
Nakazen
- 26 Kitashirakawa Kubotacho, Sakyo-ku, Kyoto, 606-8266, Japan
- ¥¥¥ · Japanisch
Zu Favoriten hinzufügen
Reservierungen für dieses Restaurant sind auf unserer Website derzeit leider nicht möglich
Buchbare Restaurants in meiner Nähe finden
Nakazen
- 26 Kitashirakawa Kubotacho, Sakyo-ku, Kyoto, 606-8266, Japan
- ¥¥¥ · Japanisch
Zu Favoriten hinzufügen
Der Kommentar des Guide MICHELIN
Ein Stern: eine Küche voller Finesse
The owner-chef’s mild demeanour puts us at ease. Generous portions are an expression of thanks for coming all the way out to Kitashirakawa. He hails from Ōhara, so that’s where he sources his vegetables. He obtains his seafood in season from Awaji and focuses all his talents on its preparation. Pike conger, offered in early summer, is singed and served on a block of ice for a refreshing presentation. In late autumn the appetiser is a medley of items, celebrating an abundant harvest.
Ausstattung und Service
- Esstheke
- Klimaanlage
Kreditkarten werden akzeptiert
Ort
Informationen
