Aethos Monterosa
Deshalb gibt es in der Lobby eine Kletterwand und im Winter eine Eiskletterwand an der Außenseite des Hotels. Natürlich ist dies nicht die Almhütte Ihres Großvaters - dafür sorgen die zeitgenössische Architektur und die moderne Konstruktion aus Beton, Holz und verwittertem Metall.
Die Zimmer sind von der Tradition inspiriert, haben aber ein modernes Aussehen und bieten, wie in den Alpen üblich, vor allem Komfort und Restaurierung, und viele von ihnen bieten Platz für drei oder vier Gäste. Es gibt einen Innenpool, eine Sauna und ein Dampfbad für die Erholung nach dem Skifahren und ein Spa für intensivere Entspannung.
Und da wir in Italien sind, wird auch viel Wert auf Essen und Trinken gelegt - im Aethos Monterosa allerdings mit einer besonderen Note. Das 1568 Japanese Steakhouse wendet japanische Techniken auf traditionelle italienische Zutaten an, während Summit die klassische Alpenküche ins 21. Jahrhundert bringt.
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