Restaurants
Vea
30F, The Wellington, 198 Wellington Street, Central, Hong Kong, Hongkong
$$$$
·
Innovativ
Reservierungen für dieses Restaurant sind auf unserer Website derzeit leider nicht möglich
Buchbare Restaurants in meiner Nähe findenVea
30F, The Wellington, 198 Wellington Street, Central, Hong Kong, Hongkong
$$$$
·
Innovativ
Ein Stern: eine Küche voller Finesse
An imposing counter and an open kitchen dominate the room, commanding the best view of chef Cheng in action. You are definitely in for a stellar experience, thanks to his 8-course tasting menu that rolls out a “Chinese x French” concept. Each course tells a story about Hong Kong’s food culture and his childhood memories, using Chinese and local ingredients finessed by blue-ribbon Gallic technique. Creative cocktail-food pairing suggestions.
Ausstattung und Service
- Esstheke
- Klimaanlage
- Rollstuhlgerecht
- Vegetarisches Menü
Kreditkarten werden akzeptiert
Ort
Informationen
