In der altehrwürdigen "Krone" bieten der weitgereiste James Baron (zuletzt Küchenchef im Sternerestaurant "Amber" in Honkong) und seine charmante Frau Natacha als engagierte Gastgeber ein interessantes Konzept: Aus der Küche kommen klare, reduzierte Gerichte auf Basis erstklassiger Produkte, die die Verbundenheit mit der Region widerspiegeln. Neben dem Degustationsmenü mit vier, sechs oder neun Gängen gibt es eine saisonal geprägte A-la-carte-Auswahl. Überaus einladend ist auch der Rahmen: Die ganz in Arvenholz gehaltene kleine Stube hat Atmosphäre und wird zudem vom stets präsenten Service mit Leben erfüllt. Schönes Detail: Das Besteck wird von einem lokalen Schmied gefertigt. Zum Übernachten gibt es modern-alpin designte Zimmer. Tipp: Auf der gegenüberliegenden Strassenseite hat man noch das Grillrestaurant "Fö e Flamma dal Barun".