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La Maison 1888
- InterContinental Danang Sun Peninsula Resort, Tho Quang Ward, Son Tra District, Da Nang, 55000, Vietnam
- ₫₫₫₫ · Französisch-zeitgemäß
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- InterContinental Danang Sun Peninsula Resort, Tho Quang Ward, Son Tra District, Da Nang, 55000, Vietnam
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Der Kommentar des Guide MICHELIN
Ein Stern: eine Küche voller Finesse
In an upscale resort, iconic chef Pierre Gagnaire presides over this upmarket dining concept nestled in a recreated Indochinese colonial mansion. Getting there, which is half the fun, involves catching a cable car up the hillside! The 5- or 7-course set menu pleasantly surprises with exquisite creations featuring top-notch ingredients from Vietnam, France and Japan. The Pierre Gagnaire Grand Dessert is another highlight.
Ausstattung und Service
- Besonders interessante Weinkarte
- Klimaanlage
- Parkplatz
- Schöne Aussicht
- Terrasse
- Vegetarisches Menü
Kreditkarten werden akzeptiert