Ein Abend hier hat schon etwas Exklusives, dafür sorgen nicht zuletzt der intime Rahmen mit nur wenigen Tischen sowie das sympathische kleine Team, das eine persönliche Note schafft. Während Andreas Lutz als Gastgeber und Sommelier für zuvorkommende und kompetente Gästebetreuung samt professioneller Weinberatung verantwortlich ist, führt Andreas Hettinger (nun auch Inhaber des Restaurants) die Leitung der Küche fort. In dem schönen Tonnengewölbe dürfen Sie sich auf sein saisonal geprägtes Überraschungsmenü freuen. In der offenen Küche bereitet er aus sehr guten Produkten stimmige Gerichte zu, die klassische, mediterrane und kreative Einflüsse zeigen, wie z. B. bei "Spaghettini, Osietra Kaviar, Olivenöl, Schnittlauch" oder "Kabeljau, Kartoffel-Fenchelpüree, Paprika, Lauch, Kamille". Auf Wunsch können Sie die fünf Gänge des Menüs auf vier reduzieren.