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Alemannenhof

Bruderhalde 21, Hinterzarten, 79856, Deutschland
€€€ · Saisonal, Mediterran
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Alemannenhof

Bruderhalde 21, Hinterzarten, 79856, Deutschland
€€€ · Saisonal, Mediterran
Richtig einladend ist dieses idyllisch gelegene historische Schwarzwaldhaus. Sie sitzen in hübschen Stuben, die hochwertig und mit regionstypischem Charme daherkommen, im Sommer ist die Terrasse mit tollem Seeblick ein wunderbares Plätzchen. Auf der saisonal inspirierten Karte liest man z. B. "Filets von der Schwarzwaldforelle, eingelegte Kirschtomaten, Zucchini, Kartoffel-Petersilienpüree" oder "Französische Maispoulardenbrust, zarte Bohnen, Thymiannudeln". Es gibt auch ein Gourmetmenü in fünf oder acht Gängen mit passender Weinreise. Mittags ist das Angebot kleiner. Zum Übernachten bietet das gleichnamige Boutique-Hotel Zimmer mit einem schönen Mix aus Moderne und Tradition.

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