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Rebers Pflug

Weckriedener Straße 2, Schwäbisch Hall, 74523, Deutschland
€€€ · Marktküche
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Rebers Pflug

Weckriedener Straße 2, Schwäbisch Hall, 74523, Deutschland
€€€ · Marktküche
Ein Stern: eine Küche voller Finesse
Schon beim Betreten des Restaurants kommt man an der offenen Küche vorbei, das weckt die Vorfreude! Die Karte ist recht breit gefächert, da finden sich regionale Klassiker wie Tafelspitz oder Zwiebelrostbraten, aber auch das "Genießer-Menü", das man mit drei bis sechs Gängen wählen kann, darunter z. B. "Schnitte vom Kabeljau im Safran-Miesmuschelsud, Fenchel-Kimchi, Salzzitrone und Duroc-Lardo". Eine vegetarische Variante gibt es auch. Und dann sind da noch die hochwertigen Steaks! Das hervorragende Fleisch bezieht Patron und Küchenchef Hans-Harald Reber selbstverständlich vom Metzger seines Vertrauens, seinem Groß-Cousin! Schön sitzt man hier in freundlicher und angenehm ungezwungener Atmosphäre, dabei wird man aufmerksam und geschult umsorgt. Zum Übernachten stehen wohnliche Zimmer bereit.

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