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Rustique
- 14 rue d'Enghien, Lyon, 69002, Frankreich
- €€€ · Kreativ
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Rustique
- 14 rue d'Enghien, Lyon, 69002, Frankreich
- €€€ · Kreativ
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Der Kommentar des Guide MICHELIN
Ein Stern: eine Küche voller Finesse
A wind of audacity has swept through Maxime Laurenson’s restaurant. Precise, legible dishes reveal each ingredient simply, with a firm focus on vegetables and a steadfast commitment to locally sourced produce. The single set menu (no choice) features a dozen or so courses, each of which stars the best of a region that spans Auvergne to the Alps. The interior is clearly inspired by nature (stone, wood, colour, plants) and the vibe is friendly. A down-to-earth establishment that is a favourite with Lyon’s foodies.
Ausstattung und Service
- Esstheke
- Rollstuhlgerecht
Kreditkarten werden akzeptiert
Ort
Informationen
