Château de Bagnols

Viel authentischer als hier geht es kaum: Ein Château aus dem 13. Jahrhundert im Herzen der blühenden Landschaft der Beaujolais, umgeben von den Wäldern, Weinbergen und wogenden grünen Hügeln des südöstlichen Frankreichs. Hier findet sich ein majestätisches und liebevoll restauriertes Hotel, das diese Eigenschaften dem Einsatz der Engländer Helen und Paul Hamlyn zu verdanken hat. Sie haben das vernachlässigte Grundstück 1987 entdeckt und dann vier Jahre mit der sorgfältigen Renovierung verbracht.

Manch ein Schlosshotel mag dank übermütiger Rekonstruktionen ein wenig nach Disney anmuten, doch die Hamlyns haben es geschafft, der authentischen mittelalterlichen Atmosphäre dieses Ortes, der noch über seine Wassergräben und Festungstürme verfügt, gerecht zu werden. Der Innenhof und die Wandmalereien sind seit den Tagen der Renaissance intakt, und die Innenausstattung zeugt noch von Renovierungen im 18. Jahrhundert. Die Zimmer sind mit LUSH Seide verziert und mit antikem Mobiliar und authentischen Gemälden aus dem 17. Jahrhundert ausgestattet. Das Dinner kann im Salle des Gardes eingenommen werden, die Karte bietet regionale Spezialitäten und traditionelle Wildgerichte, oder im Sommer auch draußen auf der Terrasse, im Schatten der 100 Jahre alten Limonenbäume. Die Weinkarte ist, wie vermutet, äußerst üppig und bietet neben den zehn zelebrierten Beaujolais Crus auch die großartigen Weine des benachbarten Burgund.

Für bewegungsfreudige Gäste können Tennis- und Golfmöglichkeiten arrangiert werden, doch im Großen und Ganzen ist dies hier ein Ferienziel der Gourmets und die meisten unter ihnen werden einen Spaziergang entlang der Weinreben als adäquat betrachten. Es gibt eine Vielzahl an Weingütern zu besuchen und die Region ist reich an kleinen Marktstädten und romanischen Dörfern und bietet einem eine beschwingende Auswahl an exzellenten Restaurants.