Restaurants
Habile.
16 rue de Lancry, Paris, 75010, France
€€
·
Cuisine moderne
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Une carte cadeau d’exception pour tous les fins gourmets
Habile.
16 rue de Lancry, Paris, 75010, France
€€
·
Cuisine moderne
Nos chefs et leurs compagnes ne manquent jamais d’imagination. Après les caves à manger et les restos avec épicerie, voici le mariage du bistrot et du tricot. Tandis qu’à l’étage, la styliste Camille Andrieux présente ses vêtements, le chef Éric Fontanini mitonne une cuisine généreuse, sans effet de style. En témoignent le pâté en croûte au cochon et foie gras, et le thon rouge de ligne, simplement snacké, voguant sur une délicieuse compotée d'oignons et de poivrons. Cerise sur le gâteau, service en continu de 11h à 23h. Le décor coloré est pimpant à souhait, et l’on apprécie aussi le comptoir pour manger face au chef.
Localisation
Lundi
fermé
Mardi
11:00-23:00
Mercredi
11:00-23:00
Jeudi
11:00-23:00
Vendredi
11:00-23:00
Samedi
11:00-22:00
Dimanche
fermé
Cérémonie du Guide MICHELIN
4 minutes
Guide MICHELIN France 2025 : Paris, ses nouvelles Étoiles et tendances
Retours gagnants, nouveaux restaurants Étoilés, petites tables de grands chefs, increvable bistronomie, lieux décalés, chefs étrangers… Le Paris gastronomique de 2025 est toujours une fête !
