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Guia MICHELIN Japão

Nishino

  • 1-9-21 Kyomachibori, Nishi-ku, Osaka, 550-0003, Japão
  • 18.000 - 20.000 JPY • Japonesa
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Nishino

  • 1-9-21 Kyomachibori, Nishi-ku, Osaka, 550-0003, Japão
  • 18.000 - 20.000 JPY • Japonesa
Opinião do Guia MICHELIN

Owner-chef Masahiro Nishino is not one to stack his dishes with luxury ingredients. “Make a plan and take the pains to get it right”, says Nishino and, true to his word, he reworks a number of classic dishes. Filefish are dressed with liver; squid in nori boiled down in soy glaze. Stewed dishes made with a light, refreshing dashi, hassun of freshly prepared items and charcoal-grilled treats are highlights.

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  • m Uma estrela MICHELIN: uma cozinha requintada. Vale conhecer!

Instalações e Serviços

  • T Ar-condicionado
  • V Cartão de crédito American Express
  • M Cartão de crédito Diners Club
  • } Cartão de crédito MasterCard
  • X Cartão de crédito Visa
  • Cartão de crédito/débito aceite
  • Essencial fazer reserva
  • E Estabelecimento total ou parcialmente reservado para os não-fumantes
  • JCB
  • Refeição no balcão

Informações

+81 6-6479-0456

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