The LINE Hotel Los Angeles

Volta e meia, um novo estabelecimento abre as portas e coloca uma localidade no mapa dos hotéis boutiques em definitivo. Quando se trata do bairro de Koreatown, em Los Angeles, este hotel é o The LINE. Não temos espaço suficiente para enumerar todos os atributos, mas basta dizer que ele possui alguns pontos altos – incluindo laços com nossos empreendimentos favoritos.

É melhor ir direto ao ponto, antes que isso se torne uma extensa biografia das partes envolvidas. Koreatown é um dos bairros mais descolados de Los Angeles e o The LINE é um hotel boutique altamente sensível à sua localização. Os quartos têm a dose certa de luxo, sem serem exagerados ou descabidos, e as alusões à fusão das culturas coreana e norte-americana, espalhadas por todo o lugar, são sempre de muito bom-gosto -- o que faz sentido, já que alguns dos criadores do hotel moram na região.

O estabelecimento oferece uma variedade de opções para refeições casuais e rápidas, mas seu carro-chefe é o restaurante Commissary, que se destaca tanto pelo ambiente digno de Instagram quanto pela atmosfera jovial, focada em produtos frescos, na estufa, localizada no segundo andar. Por sua vez, o bar e café do saguão, Pot, é a introdução perfeita à fusão das culinárias coreana e estadunidense – o chefe Roy Choi já era bastante famoso por sua food truck de tacos coreanos, mas sua atuação no LINE é impressionante. O Break Room 86 é o "inferninho" – uma espécie de speakeasy (bar da época da lei seca norte-americana), cujos proprietários, os irmãos Houston, conhecem muito bem a vida noturna da cidade dos anjos. Há também uma loja da companhia de design Poketo e o deque da piscina, onde os deliciosos pratos do Pot são levados até você. A única dúvida a respeito de um lugar como este é se "o todo é maior do que a soma das suas partes”. No caso do The LINE, temos prazer em dizer que isso é verdade.