1 Artikelen gevonden voor “Publiek”
Sustainable Gastronomy
2 minuten
Antiverspilling: 3 Franse chefs geven hun beste tips
Het grote publiek wordt steeds vaker gesensibiliseerd voor voedselverspilling. Wij dragen daar graag ons steentje aan bij. Drie Franse chefs van restaurants die door de MICHELIN Gids zijn bekroond met een groene ster delen hieronder gebruiken die tot hun vaste gewoontes behoren om voedselverspilling tegen te gaan.
