Maison Albar - Le Monumental Palace
Le Café Monumental se décline désormais en trois espaces distincts : Le Monument, un restaurant étoilé au Michelin dirigé par le chef Julien Montbabut, Yakuza, un restaurant japonais signé Oliver Da Costa, et le Mezzanine, un espace dédié aux petits-déjeuners situé juste au-dessus du lobby. Ces différentes offres gastronomiques viennent compléter l'expérience luxueuse et raffinée de cet hôtel exceptionnel.
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