The Dominick

F. Scott Fitzgerald a peut-être dit que la vie américaine ne comportait pas de second acte, mais il y a de nombreuses exceptions à cela. Le Dominick a fait les frais d’un passé tourmenté, en grande partie dû à l’implication du promoteur immobilier le plus célèbre du pays, mais tout cela est désormais derrière lui — avec de nouveaux propriétaires et un nouveau nom, cette splendeur de Soho est prête à être vue pour ce qu’elle est : un hôtel boutique élégant et luxueux, jouissant d’un emplacement exceptionnel sur Spring Street et d’une vue imprenable sur le sud de Manhattan et l’Hudson.

Les chambres sont chics, soulignées de baies vitrées du sol au plafond pour maximiser la vue, et pourvues de meubles Fendi Casa pour maximiser leur quotient luxe; les entrées de gamme sont relativement grandes, tandis que les suites déploient outrageusement leurs mètres carrés. Le style est un hommage aux lignes épurées du modernisme du milieu du siècle, avec pour point culminant Mr. Jones, le bar à cocktails tout imprégné de l’Amérique de Mad Men. Situé sur le toit attenant à la piscine, le Bar d’Eau est un régal en plein ciel. Et alors que le Dominick se prépare à ouvrir un nouveau restaurant, on profite de l’offre culinaire de Mezzanine et du Café Mezz, ainsi que d’un service en chambre 24h/24.