Zahir Country House

Non loin de la ville de Noto, près de la pointe sud de la Sicile, se trouve un endroit inhabituel avec un nom arabe : zahir, ce qui signifie « visible » ou « manifeste » ou « inoubliable ». La Zahir Country House est tout cela. De l'extérieur, c'est une ferme sicilienne classique et un bel exemple de conservation. Et à l'intérieur, là où certains hôteliers prennent peu de risques, la Zahir Country House est colorée, audacieuce, voire un peu dramatique. Inoubliable, en effet.

Les chambres sont décorées avec un mobilier romantique du 18e siècle et un art contemporain accrocheur. Certaines sont sombres ou colorées, tandis que toutes sont aussi confortables que possible et s'ouvrent soit sur un petit balcon, soit directement sur les jardins.

La sensibilité de Zahir est à vendre, en fait, puisqu’une petite boutique propose des œuvres d'art et des articles ménagers, ainsi que des parfums, des bijoux et des vins. Des soins de spa et de beauté peuvent être demandés, ainsi que des cours de yoga et des séances d'entraînement personnel. Le voilier de l'hôtel est disponible pour des excursions. L'expérience la plus mémorable à vivre ici, cependant, est peut-être l'expérience culinaire : la cheffe Bonetta dell'Oglio prépare le petit déjeuner, le déjeuner, les apéritifs et un dîner léger en option, et partage ses connaissances via des cours de cuisine sur place.