Restaurantes
Sa Clastra
Carretera Es Capdellà, Km 1.7, Es Capdellà, 07196, España
€€€€
·
Creativa
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Sa Clastra
Carretera Es Capdellà, Km 1.7, Es Capdellà, 07196, España
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Creativa
Una Estrella : una cocina de gran nivel
Ubicado en el icónico Castell Son Claret, que disfruta de unos excelentes jardines y un interior de inusitada belleza; no en vano, si hace bueno, el servicio... ¡se hace en el romántico patio del hotel!
El chef al frente, Jordi Cantó, propone una cocina creativa que reinterpreta el legado de la gastronomía mallorquina y ve la luz tanto a través de una pequeña carta como de un magnífico menú degustación (opción corta y larga), destacando este último, ya desde los aperitivos, al reflejar un recorrido lleno de matices y recuerdos de infancia por la gastronomía de la isla (se acompaña de una cartulina que nos explica los platos típicos, representados aquí con gran finura y de forma creativa). Deje el coche en el aparcamiento de la entrada y acceda andando por el jardín, pues... ¡es un paseo maravilloso!
El chef al frente, Jordi Cantó, propone una cocina creativa que reinterpreta el legado de la gastronomía mallorquina y ve la luz tanto a través de una pequeña carta como de un magnífico menú degustación (opción corta y larga), destacando este último, ya desde los aperitivos, al reflejar un recorrido lleno de matices y recuerdos de infancia por la gastronomía de la isla (se acompaña de una cartulina que nos explica los platos típicos, representados aquí con gran finura y de forma creativa). Deje el coche en el aparcamiento de la entrada y acceda andando por el jardín, pues... ¡es un paseo maravilloso!
Localización
Lunes
cerrado
Martes
19:00-21:00
Miércoles
19:00-21:00
Jueves
19:00-21:00
Viernes
19:00-21:00
Sábado
19:00-21:00
Domingo
cerrado
