Restaurantes
Alberca
- Victoria 8, Trujillo, 10200, España
- €€ · Tradicional
Agregar a los favoritos
Reservar una mesa
Alberca
- Victoria 8, Trujillo, 10200, España
- €€ · Tradicional
Agregar a los favoritos
Opinión de la Guía MICHELIN
Trujillo puede mostrar un nuevo cariz si visitamos esta casona de piedra, emplazada en pleno casco antiguo. El restaurante, que ha tomado mayor brío al pasar de padres a hijos, se presenta con dos cálidas salas de línea tradicional-regional y sorprende por su preciosa terraza en un patio interior. Aquí apuestan por una cocina tradicional actualizada en la que las brasas de encina son las indiscutibles protagonistas; no en vano, el chef trabajó cerca de un año en el mítico asador Etxebarri (una Estrella MICHELIN, Axpe). ¡La carta se completa con dos fantásticos menús degustación: Brasas y Humo!
Instalaciones y servicios
- Aire acondicionado
- Terraza
Tarjetas de crédito aceptadas
Localización
Información
