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ABYA
José Ortega y Gasset 32, Madrid, 28006, España
€€€
·
Fusión
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José Ortega y Gasset 32, Madrid, 28006, España
€€€
·
Fusión
Producto, técnica y sabor para... ¡despertar nuestros sentidos! El reconocido chef Aurelio Morales inicia un nuevo proyecto en el Palacio de Saldaña, un coqueto edificio de estética francesa dedicado hoy a la gastronomía. Aquí la propuesta, muy pensada para compartir, defiende una cocina de corte actual que busca la fusión entre la cocina latinoamericana y la internacional, con un estilo que el propio chef define como "libre y sin ataduras".
Localización
Lunes
13:00-02:00
Martes
13:00-02:00
Miércoles
13:00-02:00
Jueves
13:00-02:00
Viernes
13:00-02:30
Sábado
13:00-02:30
Domingo
13:00-02:00
