Restaurantes

Palodú

Name: Palodú
Address: Sebastián Souvirón 7-9, Málaga, Andalucía, 29005, ESP
Telephone: +34 951 77 71 01

Sebastián Souvirón 7-9, Málaga, 29005, España

€€€ · Actual, Tradicional

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Palodú

Sebastián Souvirón 7-9, Málaga, 29005, España

€€€ · Actual, Tradicional

Es una de esas casas a las que da gusto ir y que demuestra un constante deseo de superación, lo que los llevó a cambiar de local para estar en el centro de Málaga. La pareja al frente (Cristina y Diego), siempre bien apoyados por toda su familia, juega con las iniciales de sus nombres a la hora de construir lo que ellos denominan una "Cocina Dual". La propuesta se concentra en dos menús degustación llamados Alcazul y Palodú, ambos con la opción de maridaje. Nos ha sorprendido el intenso sabor de su secuencia "Salmonete - Gazpachuelo - Patata", un plato que recomiendan comer mezclado.

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