Parkway Grill

米其林指南 California 2019

510 S. Arroyo Pkwy., Pasadena, 91105, United States
75 - 100 USD • 美国菜

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米其林指南 California 2019

Parkway Grill

510 S. Arroyo Pkwy., Pasadena, 91105, United States
75 - 100 USD • 美国菜

米其林指南的观点

Parkway Grill以在80年代引导了开放式厨房和外露砖装饰的风潮而出名；而且很多服务员在这里工作了几十个年头，但这家帕萨迪纳地区广受欢迎的餐厅却从未显示出一点衰老的迹象。事实上这里永远充满了熙熙攘攘的欢乐人群，每当一大整盘的油炸姜鲶鱼穿过餐厅时，都会令人驻足观望。这个风味十足的庞然大物绝对是对味蕾的奖赏，美味油炸外皮加上令人上瘾的柚子柑橘酱油蘸料，可谓名副其实的“金色”犒赏。回头客们都知道在留点胃口以便品尝法式拿破仑焦糖布丁。这款甜点可能看起来有点保守，但回味无穷。

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