Restoranlar

Le Botaniste - La Chenevière

  • à Commes, Port-en-Bessin, 14520, Fransa
  • €€€ · Modern Mutfak
Sitemizde bu restoran için rezervasyon yapılamamaktadır.
Yakınımdaki rezervasyon yaptırılabilir restoranları bul

Le Botaniste - La Chenevière

  • à Commes, Port-en-Bessin, 14520, Fransa
  • €€€ · Modern Mutfak

MICHELIN Rehberi’nin Bakış Açısı

Wooden panelling, floorboards and 18C furniture make for an elegant and refined setting. The serious-minded chef draws inspiration from the château's vegetable garden and from produce grown by his small-scale suppliers. His delicate cuisine features a variety of appetising takes on Normandy produce and pleasing alliances of flavours, for example: calf sweetbreads sautéed in butter and lime, broad beans and radishes in a lemongrass broth, radish leaf pesto; steamed John Dory, glazed beetroot, chard and shellfish, saffron sauce. The highly attentive service is top-notch. 

Tesisler ve Hizmetler

  • Bahçe veya park
  • Dış ortamda yemek yenilebilir
  • İlginç şaraplar listesi
  • Park Yeri
  • Restoran vejetaryen menüleri sunuyor
  • Tekerlekli sandalye girişi

Kredi kartları kabul edilir

Konum

Bilgiler

+33 2 31 51 25 25

Yakındaki Restoranlar