ร้านอาหาร
Vinke
- Poperingestraat 32, Westouter, 8954, เบลเยี่ยม
- €€€ · อาหารโมเดิร์น, อาหารตามฤดูกาล
เพิ่มในรายการโปรด
ไม่สามารถจองร้านอาหารนี้ได้บนเว็บไซต์ของเรา
ค้นหาร้านอาหารที่จองได้ใกล้ฉันVinke
- Poperingestraat 32, Westouter, 8954, เบลเยี่ยม
- €€€ · อาหารโมเดิร์น, อาหารตามฤดูกาล
เพิ่มในรายการโปรด
ความคิดเห็นของ มิชลิน ไกด์
The understated modernity of Vinke, which verges on the mysterious, is enhanced by a huge brass counter. Each dish showcases chef Gilles Demeure’s talents, demonstrating a modern culinary repertory of undiluted purity. Classics like sole meunière rub shoulders with more creative inventions, such as pink Steenvoorde pigeon served with a jus of the bones and a mousse made out of the liver and heart for extra depth and flavour. The chef’s generosity is further underscored by velvety mashed potato and thyme-flavoured green peas.
สิ่งอำนวยความสะดวกและบริการ
- ระเบียง
รับบัตรเครดิต