ร้านอาหาร
Le Maguet
- Route Cantonale 95, Les Evouettes, 1894, สวิสเซอร์แลนด์
- €€€ · อาหารฝรั่งเศสคลาสสิก
เพิ่มในรายการโปรด
ไม่สามารถจองร้านอาหารนี้ได้บนเว็บไซต์ของเรา
ค้นหาร้านอาหารที่จองได้ใกล้ฉัน
Le Maguet
- Route Cantonale 95, Les Evouettes, 1894, สวิสเซอร์แลนด์
- €€€ · อาหารฝรั่งเศสคลาสสิก
เพิ่มในรายการโปรด
ความคิดเห็นของ มิชลิน ไกด์
The Le Maguet brothers, Jonathan (serving) and Benjamin (cooking), are carrying the culinary torch of their father Olivier with their sustainable and 100% local concept! They use organic and/or wild ingredients that are of excellent quality, and draw on both traditional know-how and the most modern techniques, resulting in simple and tasty cuisine. For example, pata negra pork shoulder and salsify, slowly and perfectly cooked. Thirty years on, the dessert trolley is still the domain of their mother, Pierrette: don't leave the table without trying her tartlets!
ร้านอาหารซึ่งใส่ใจในสิ่งแวดล้อมอย่างยั่งยืน
"Our credo is "100% local" and, as a member of the Slow Food community, we communicate and practise this quite deliberately. We use only organic and wild-caught produce from within a 40km radius, grow vegetables, bake, ferment, preserve and maintain a lively dialogue with our producers."
สิ่งอำนวยความสะดวกและบริการ
- ที่จอดรถ
- ระเบียง
- สวน/พื้นที่สีเขียว
รับบัตรเครดิต
