ร้านอาหาร
ร้านใหม่
Le 1913
- Route des Hôtels 28, Villars-sur-Ollon, 1884, สวิสเซอร์แลนด์
- €€€€ · อาหารเมดิเตอร์เรเนียน, อาหารโมเดิร์น
เพิ่มในรายการโปรด
เปิดให้รับจอง
Le 1913
- Route des Hôtels 28, Villars-sur-Ollon, 1884, สวิสเซอร์แลนด์
- €€€€ · อาหารเมดิเตอร์เรเนียน, อาหารโมเดิร์น
เพิ่มในรายการโปรด
ความคิดเห็นของ มิชลิน ไกด์
This elegant restaurant, whose terrace commands a knockout view of the mountains and the valley, is located in the heart of the recently refurbished Villars Palace. The creative menu subtly mixes regional and Mediterranean accents, illustrated by lightly fried fera (lake fish) with green vegetables and a sweet-sour sauce with caper blossom, or Simmental calf’s sweetbread, summer mushrooms, local cured ham and port sauce. Watching the kitchen team at work is a feast for the eye!
สิ่งอำนวยความสะดวกและบริการ
- ทัศนียภาพสวยงาม
- ที่จอดรถ
- ระเบียง
