ร้านอาหาร
Tempura Ginya
- B1F, 5-17-9 Shirokanedai, Minato-ku, Tokyo, 108-0071, ญี่ปุ่น
- ¥¥¥ · เทมปุระ
เพิ่มในรายการโปรด
เปิดให้รับจอง
Tempura Ginya
- B1F, 5-17-9 Shirokanedai, Minato-ku, Tokyo, 108-0071, ญี่ปุ่น
- ¥¥¥ · เทมปุระ
เพิ่มในรายการโปรด
ความคิดเห็นของ มิชลิน ไกด์
2 ดาว: อาหารยอดเยี่ยม
Diners can fully enjoy the seasoned proficiency of Katsuji Ginya, a tempura master for over 30 years. Watching his pots intently, listening keenly to the sound of the oil, Ginya moves with the natural ease of a man whose craft pervades his every sinew. If you ask, he replies, “I don’t think about it; my body just knows the moves”. Ginya’s handling of oil, batter, seafood and vegetables is long past the theoretical stage; he is at one with his craft, body and soul.
สิ่งอำนวยความสะดวกและบริการ
- เครื่องปรับอากาศ
- เคาน์เตอร์สำหรับรับประทานอาหาร
รับบัตรเครดิต
