ร้านอาหาร
Hibinoryori Viola
- 4-12-4 Minamiazabu, Minato-ku, Tokyo, 106-0047, ญี่ปุ่น
- ¥¥ · อาหารญี่ปุ่น
เพิ่มในรายการโปรด
ไม่สามารถจองร้านอาหารนี้ได้บนเว็บไซต์ของเรา
ค้นหาร้านอาหารที่จองได้ใกล้ฉันHibinoryori Viola
- 4-12-4 Minamiazabu, Minato-ku, Tokyo, 106-0047, ญี่ปุ่น
- ¥¥ · อาหารญี่ปุ่น
เพิ่มในรายการโปรด
ความคิดเห็นของ มิชลิน ไกด์
A mother-daughter team opened this restaurant out of a desire to spread Japanese culinary culture. The chef and author of the menu is the mother, herself the daughter of the head of a tea ceremony school. The guiding principle is to base the fare on daily Japanese home cooking. The white miso soup garnished with mustard is a kaiseki influence. Particular care is taken with the seasonal vegetable salad with mashed tofu dressing, the simmered hijiki seaweed, and the savoury egg custard.
สิ่งอำนวยความสะดวกและบริการ
- เครื่องปรับอากาศ
รับบัตรเครดิต
